招服务员比招高管还难 京城出现“民工荒”

国家劳动和社会保障部日前发布的《关于民工短缺的调查报告》表明全国民工短缺，而据中国劳动力市场信息网监测中心统计指出，在2004年第二季度，江苏、浙江、福建、广东的12个城市，缺口达38.3万人。一时间，“民工荒”成为了全社会的关注焦点，而北京的情况到底如何呢？

　　50则招聘广告48则空缺
　　空缺较多的职位为餐厅服务员、前台接待和保安

　　为了解北京市民工的供需情况，首先从各大本市媒体所刊登的招聘广告中，选取了50则主要以民工为招聘对象的招聘广告，涉及的企业多为酒店、餐饮和娱乐业，对他们的招聘情况进行了一一的追踪。除了王府井社区服务总公司和新生活实业有限公司的招聘情况基本满员外，其他48家企业都出现了空缺，空缺较多的职位为餐厅服务员、前台接待和保安。

　　京都阳光实业人力资源部的张辉部长表示，他们10月27日同时在本市三家媒体上刊登了招聘广告，招聘职位主要是客户经理、前台接待、业务员和餐厅服务员，总共需要89人，但从27日早上8点半到31日下午5点半，前来应聘的总人数才68人，而其中符合要求的一半不到。据记者了解，京都阳光实业所开出的月薪900元的服务员标准，已经远远高出本市同类服务场所。

　　红瓦大酒店的副总经理乔茜的感触更深：“原本以为通过媒体打广告，来的人会更多，结果两天下来，前来报名的总共才19个人，我问了一些同行，他们的情况也差不多，每次都要延长招聘时间才能勉强招满，经过一段时间的淘汰后，又得重新开始新一轮的招聘。我干了将近10年的人事工作，还是第一次遇到招服务人员比招高层管理人员还难……”

　　18家店面16家贴招聘条

　　一家发廊招洗头工的招聘告示贴出去半个月，连个前来问话的人都没有

　　为了进一步求证北京市民工的供需情况，调查人员分别走访了亦庄、亚运村、宣武门、花家地、来广营等地的部分正在建设中的工地，据负责现场的工头介绍，普遍存在在用工紧缺的情况，记者走访的6家工地4家存在着民工不足。亦庄一建筑工地的包工头来自三峡库区的“秦棒子”告诉记者：“工地还缺10来个大工，很影响工程进度，很难一时间找到合适的人，我们老家能找来的亲朋都找遍了。再说现在很多乡亲都不愿意出来了，特别是那些技术工，在本地的建筑市场很受重用，工资也跟这里差不多，干完活拿钱又有保证，谁还愿意出来？！”

　　而后调查人员在亚运村、西直门、簋街、望京等地的餐饮娱乐街上看见，不少店面都贴出了招聘广告。其中在亚运村安慧北里一条两公里不到的街道上，18家发廊、餐厅和蛋糕店，竟有16家在自家店面的醒目位置张贴了“招聘公告”。郭林家常菜的迎宾小姐表示，他们的招聘一直都贴着，只要是由于人员流动性大，招到合适的人员还可以向其他分店配送，但前来应聘的人员很少。调查人员在附近观察了四个小时，无一人前去问询。经营发廊的孙小姐说：“以前根本就不用贴招聘告示，就经常有人前来问是不是需要用工，去年只要贴出告示，一两天也能找到合适的人员，今年也不知怎么了，这张招洗头工的招聘告示都贴出去半个月了，连个前来问话的人都没有。”

　　餐饮娱乐业互挖“墙脚”

　　一家饭店的前台接待最近三个月走了四五拨，全是被“客人”挖走的，这一职位的工资从800元涨到了1300元。

　　在位于八里庄的某湖南饭店调查时，面对调查人员的问话，负责前台接待的廖小

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